sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Variáveis de sexta

Oi gente! Quem curte o blog no facebook já teve uma dica de qual seria a variável de hoje (aqui). Quem ainda não curtiu, aproveita e clica na caixinha no menu do lado direito >>>

Hoje é dia de mostrar minhas habilidades culinárias! Fiz cupcake! Para quem sabe fazer bolo, é a mesma coisa, só que você coloca em várias forminhas pequenas. Para quem não sabe, vai aprender aqui no blog :)

Cup

Cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro

Ingredientes:

- 2 cenouras grandes;

- 3 ovos;

- 1 xícara (chá) de óleo;

- 2 xícaras (chá) de açúcar;

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

- 1 colher (sopa) de fermento.

Para o cupcake:

- forminhas de papel especiais e confeitos comestíveis (que você acha facilmente no mercado ou em distribuidoras de doces).

Para a cobertura:

- 1 colher (sopa) de margarina;

- 1 lata de leite condensado;

- aproximadamente 1 xícara (chá) de chocolate em pó.

Modo de fazer:

Primeiro, você deve cortar as cenouras em pedaços pequenos (para ficar mais fácil de bater). Depois, bata os ovos junto com o óleo no liquidificador, em seguida acrescente a cenoura e bata bem. Em uma tigela separada, misture o açúcar, o trigo e o fermento e depois adicione o conteúdo do liquidificador e mexa bem. Despeje o conteúdo nas forminhas de papel (usei como suporte formas de pão de queijo) e coloque no forno! (Fogo baixo, aproximadamente 20 minutos).

Cupcake

(Foto dos bastidores hehe)

Para o brigadeiro, é só colocar os ingredientes numa panela e ir mexendo em fogo baixo (para não queimar) até ele ir desgrudando do fundo, sem segredos! Depois você coloca os enfeites em cima.

E o resultado é esse:

Cupcakes

Até fiz as letrinhas do blog (FBR, dá pra ler?). Gostaram do meu momento Palmirinha?

Beijos e bom final de semana.

2 comentários:

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